Hà Nội siết chặt xử lý chợ tạm và hoạt động giết mổ nhỏ lẻ Bài 2: Xử lý nghiêm các cơ sở giết mổ vi phạm, hướng tới chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn - Báo Hà Nội Mới

Hà Nội đang đẩy mạnh chuyển đổi từ giết mổ nhỏ lẻ trong khu dân cư sang hệ thống giết mổ tập trung theo quy hoạch, nhằm tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm, phòng chống dịch bệnh và bảo vệ môi trường đô thị. Nhiều cơ sở giết mổ không đủ điều kiện đã buộc phải dừng hoạt động hoặc chuyển vào khu tập trung.