Kiểm soát an toàn từ bếp ăn trường học - Đài Phát thanh và truyền hình Hà Nội

An toàn thực phẩm luôn là yêu cầu được đặt lên hàng đầu, nhất là thời điểm đầu năm học. Do đó, tại nhiều trường học ở Hà Nội, việc kiểm soát bữa ăn bán trú đang được thực hiện từ khâu lựa chọn nhà cung cấp, tiếp nhận thực phẩm, chế biến đến chia suất ăn, với sự tham gia giám sát của cả nhà trường và phụ huynh.