Từ quy trình 'đạt chuẩn hàng không' đến 'lá chắn' truy xuất nguồn gốc an toàn thực phẩm - Báo Hà Nội Mới

Trong bối cảnh mối lo 'thực phẩm bẩn' len lỏi vào một số trường học đang gây lo lắng, bất an cho an toàn sức khỏe người dân, mô hình chủ động thiết lập những chuẩn mực cao nhất cho bữa ăn bán trú học đường được coi là một giải pháp cần lưu tâm nhân rộng, thông qua sự vào cuộc của các đơn vị có năng lực quản trị quốc tế, cùng việc thực hiện nghiêm các hướng dẫn quy trình nghiêm ngặt.